O que é melhor para emagrecer?

Quando falamos de emagrecer, logo pensamos em perda de gordura. Porém, há um debate interminável entre alimentação saudável, controlar as porções de proteínas, carboidratos e gorduras. Mas, qualquer que seja o pensamento, todos tem uma abordagem significativa quando queremos vez os números na balança diminuírem.

Pensando nisso, quero te mostrar como a alimentação saudável e o controle das porções tem as suas vantagens e desvantagens e te fazer entender estratégia funciona melhor para você.

Qualidade acima da Quantidade!

Quando se fala em alimentação saudável a gente se concentra no consumo rico em nutrientes, alimentos integrais e que forneçam vitaminas, minerais e outros compostos que promovem a saúde. E para isso, alguns pontos incluem:

1. Priorizar alimentos integrais e não processados: Isso significa escolher frutas e vegetais frescos, proteínas magras, grãos integrais e gorduras saudáveis ​​em vez de opções processadas e refinadas.
2. Equilibrar nossos macronutrientes: Que é consumir um equilíbrio adequado de carboidratos, proteínas e gorduras – o que é crucial para garantir que seu corpo obtenha a energia e os nutrientes que você necessita.
3. Valorize a variedade e a moderação: Consumir uma ampla variedade de alimentos e evitar restrições dietéticas extremas ajuda a manter um equilíbrio saudável de nutrientes e você pensa melhor em não se sabotar.

Quais os prós?

• Melhora da saúde geral: Já que alimentos ricos em nutrientes fornecem vitaminas e minerais essenciais que apoiam as funções corporais e podem ajudar a prevenir doenças crônicas como diabetes, hipertensão e dislipidemias.
• Saciedade por maior tempo: Pois alimentos integrais costumam saciar mais do que opções processadas, o que pode ajudar a conter os desejos e reduzir a ingestão geral de calorias vazias vindas de alimentos ultraprocessados.
• É sustentável a longo prazo: O foco em alimentos saudáveis ​​e nutritivos torna mais fácil manter um estilo de vida saudável a longo prazo.

Mas temos os contras também…

• Pode ser demorado: Preparar refeições nutritivas do zero pode exigir mais tempo e esforço do que depender de alimentos de conveniência.
• Pode ser mais caro: alimentos integrais, orgânicos e de alta qualidade às vezes podem ser mais caros do que seus equivalentes processados.

Controlando porções: quando a quantidade é importante

Controlar porções consiste em regular a quantidade de alimentos que você consome, concentrando-se na ingestão de calorias e gerenciando o tamanho das porções. O objetivo principal é criar um déficit calórico, o que significa queimar mais calorias do que você consome. Para isso, os principais elementos dessa abordagem incluem:

1. Conhecer os tamanhos das porções: Compreender os tamanhos das porções apropriadas para diferentes alimentos pode ajudar a evitar excessos.
2. Alimentação consciente: prestar atenção aos sinais de fome e saciedade, comer devagar e saborear cada mordida pode ajudar no controle da porção (tente comer sem ditrações como o celular, por exemplo).
3. Medição e rastreamento: o uso de ferramentas como copos medidores, balanças alimentares e diários alimentares pode ajudá-lo a monitorar sua ingestão de calorias e manter o controle. Inclusive há vários aplicativos que podem te ajudar a monitorar suas refeições!

O lado bom de controlar porções:

1. Flexibilidade: Esse controle permite que você delicie-se ocasionalmente com suas comidas favoritas, desde que permaneça dentro dos limites de calorias estabelecidas.
2. É eficaz para perda de peso: Pois criar um déficit calórico por meio do controle das porções é uma forma comprovada de perder peso, ou seja: emagrecer!
3. Pesa menos no bolso: Controlar porções não requer uma lista de compras específica ou ingredientes caros ou “exclusivos”.

O outro lado da moeda…

• Risco de deficiências nutricionais: Pois concentrar-se apenas nas calorias pode te levar à falta de nutrientes essenciais se você não souber fazer escolhas alimentares adequadas.
• Pode não abordar os hábitos alimentares subjacentes: O controle das porções por si só pode não ajudar a resolver a alimentação emocional (aquela que traz melhores memórias gustativas), o que pode te levar a escolhas alimentares pouco saudáveis.

Diante de tudo isso, ambas têm benefícios exclusivos quando se trata de perda de gordura. Embora a alimentação saudável enfatize a qualidade dos alimentos que você consome, o controle das porções concentra-se na quantidade. Em última análise, a melhor abordagem depende das suas preferências pessoais, estilo de vida e objetivos.

Para obter os melhores resultados, combine estratégias: concentre-se no consumo de alimentos integrais e ricos em nutrientes e, ao mesmo tempo, atente-se ao tamanho das porções. Dessa forma, você pode colher os benefícios de ambas as abordagens e trabalhar em prol da perda sustentável de gordura e melhora da saúde geral. Lembre-se de que consistência é fundamental e encontrar uma abordagem adequada ao seu estilo de vida tornará mais fácil manter seu progresso a longo prazo.